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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
25/01/2007 |
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Data da última atualização: |
25/01/2007 |
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Autoria: |
ARRUDA, L. de C. P. de; ROSA, O. O.; LIMA, M. G. de. |
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Título: |
Determinacao de coliformes em polpas de frutas congeladas, consumidas em Cuiaba, MT. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 146, p. 82-87, nov. 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Coliformes termotolerantes; Microbiologia; Polpa de fruta congelada. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
07/11/2016 |
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Data da última atualização: |
07/11/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
GOULART JÚNIOR, R.; REITER, J. M. W.; MONDARDO, M.; PETRY, H. B.; MARCHESI, D. R. |
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Título: |
VALOR DA PRODUÇÃO DAS PRINCIPAIS FRUTAS TROPICAIS EM SANTA CATARINA NA SAFRA 2014/15. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luís, MA. Anais... Campo dos Goytacazes: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Em Santa Catarina a fruticultura vem ocupando um papel de destaque à medida que contribui para a geração de renda de milhares de famílias rurais, principalmente, em pequenas propriedades. Neste contexto, na safra 2014/15, o setor representou mais de 55 mil hectares colhidos com 14 mil produtores e produção de 1,5 milhão de toneladas gerando cerca de R$1,0 bilhão de valor bruto da produção frutícola no estado (EPAGRI/CEPA, 2015). Mas, a assimetria de informações sobre as principais culturas frutícolas torna o setor fragilizado com relação a competitividade e inovações. Por isso, é necessário fomentar estudos e levantamentos referentes as culturas frutícolas de maior representação econômica estadual como forma de incentivar a articulação de estruturas de governança e fomento do setor. No estudo, as principais frutas catarinenses de clima tropical, determinadas a partir da quantidade produzida e valor bruto da produção (VBP), foram: banana, maracujá, laranja e tangerina. O objetivo foi a caracterização estadual regionalizada da participação da produção comercial e do VBP dessas frutas tropicais, na safra 2014/15, como forma de contribuir com informações atualizadas para o setor da fruticultura tropical em Santa Catarina. |
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Palavras-Chave: |
banana; citros; Fruteiras tropicais; maracujá. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
LEADER 01990naa a2200217 a 4500
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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